外出自粛で家の中で過ごすことが増え、以前はあまり自炊していなかった方もおうちで料理したりします・・・ですが、何 … 続きを読む: 明太子クリームチーズスパゲッティ

2年半（！）前にこのブログを始めた時に、一番最初に投稿したのはフィンランドの定番、「サーモンのクリームスープ」 … 続きを読む: 透明なサーモンスープ

今日は鏡開きの日で、正月時期も終了になり、そろそろ通常の生活に戻っている方もほとんどでしょう。それに合わせて、 … 続きを読む: ロシア風サーモンパイ「クーリビャック」

シルバーウイークのど真ん中ぐらいになってきていますが、皆さんはどう過ごしていますでしょうか。こちらは相変わらず … 続きを読む: サーモンの「ピュッティパンヌ」

やっと少し涼しくなってきています・・・！この季節の良いところは気温の低下だけではなく、「食欲の秋」もいつも楽し … 続きを読む: サーモンのレモンバター包み焼き