クリスマスまでに後一週間！もうワクワクしますね・・・あれ、私だけ？（笑）実はクリスマスが好きというよりは「クリ … 続きを読む: クリスマスにピッタリ！スパイシーなプルーン入りミートローフ

もう11月か！いつの間にかブログを書いている1年になりました。以外にもマメに更新できています（笑）これからも頑 … 続きを読む: 北欧山の幸のホットサンド

またまた台風が来ていますね・・・夏に雨が降らなかった分、9月は雨が多いですね。まぁ、気圧の変化で頭痛が出てしま … 続きを読む: フィンランド流ロールキャベツ

材料を炊飯器にセットするだけで手軽に出来上がる鶏肉料理をご紹介します。炊飯器だと鶏肉もふっくらジューシーに仕上がります！

フィンランドの定番料理、ひき肉のソースをピリ辛カレー風味にアレンジしたレシピです。付け合せはフィンランドっぽく茹でたじゃがいもですが、ご飯にも合います！