今日からはもう12月！私はもう先週よりクリスマスモードに入っていますが、フィンランド語では12月が「joulu … 続きを読む: フィンランドのクリスマスサラダ「ロソッリ」

クリスマスまであと1ヶ月！そろそろクリスマス料理を作り始めてもOKですよね？今年もたくさんの北欧のクリスマス料 … 続きを読む: スパイスが香るクランベリークグロフ

最近は北欧関連のイベントに積極的に行っていて、北欧好きな皆さんはどんなことが魅力的だと思っているか、どんなもの … 続きを読む: フィンランドの惣菜パン、ひき肉入り揚げパン「リハピーラッカ」

段々涼しくなってきてますね。寒いのは嫌ですが、もう紅葉は待ち遠しいです！今年はどこを紅葉を見に行こうかな・・・ … 続きを読む: ひき肉と根菜の北欧風ポトフ

もう11月か！いつの間にかブログを書いている1年になりました。以外にもマメに更新できています（笑）これからも頑 … 続きを読む: 北欧山の幸のホットサンド