シナモンロールと同じ生地で作られたパンの中にいちごジャムと生クリームを挟んだ欲張りのお菓子パンをご紹介します。

フィンランドの郷土料理、米のミルク粥入りの独特な見た目のパン「カレリアンピーラッカ」と卵入りバターの「ムナボイ」の作り方をご紹介します。

映画『かもめ食堂』にも登場するフィンランド風のシナモンロールのレシピです！味の決め手はたっぷりのカルダモンとシナモンです。 一緒にいただくのはもちろんコーヒーです。フィンランドは一人あたりのコーヒーの消費は世界一だと知っていましたか？1日に〇杯飲む人も？！

捏ねない＆発酵させない即席パンです。大麦の香ばしい香りで、じゃがいものおかげでしっとりしています。バターを塗ってアツアツで食べるのは定番ですが、今回はオープンサンドにしてみました！