北欧の定番スモーブロー「トーストスカーゲン」

スウェーデンとフィンランドではザリガニパーティーのシーズンです!真っ赤なザリガニを山程盛り付け、トーストにバタ … 続きを読む: 北欧の定番スモーブロー「トーストスカーゲン」

Wサーモンで「カラクッコ」、フィンランド流ピロシキ

今年も桜が散り始めましたね・・・毎回少し悲しくなりますが、風に舞い踊る花びらも綺麗ですよね。 そしてこんなとき … 続きを読む: Wサーモンで「カラクッコ」、フィンランド流ピロシキ