段々涼しくなってきてますね。寒いのは嫌ですが、もう紅葉は待ち遠しいです！今年はどこを紅葉を見に行こうかな・・・ … 続きを読む: ひき肉と根菜の北欧風ポトフ

もう11月か！いつの間にかブログを書いている1年になりました。以外にもマメに更新できています（笑）これからも頑 … 続きを読む: 北欧山の幸のホットサンド

キャベツとひき肉のシンプルなオーブン焼きです。ロールキャベツより手軽に作れて、冷凍もできるので、北欧では人気の家庭料理です。

またまた台風が来ていますね・・・夏に雨が降らなかった分、9月は雨が多いですね。まぁ、気圧の変化で頭痛が出てしま … 続きを読む: フィンランド流ロールキャベツ

今週は雨の日が多くて、洗濯できず困っています・・・ちょうど週末に少し晴れてよかったです！実際には色々忙しくて、 … 続きを読む: 丸ごとじゃがいもとスモークサーモンのディップ