フィンランドの給食の人気メニュー、大麦ポリッジとベリースープ

皆さんにはどんな給食の思いがありますか。私は一番好きな給食のメニューはとても素朴な大麦のポリッジでした。牛乳の … 続きを読む: フィンランドの給食の人気メニュー、大麦ポリッジとベリースープ

「イタリアンサラダ」、フィンランド流マカロニサラダ

これからの運動会シーズンも到来し、秋の遠足をすることも増えてお弁当を作る機会が増える方も多いでしょう。お弁当の … 続きを読む: 「イタリアンサラダ」、フィンランド流マカロニサラダ

北欧の定番スモーブロー「トーストスカーゲン」

スウェーデンとフィンランドではザリガニパーティーのシーズンです!真っ赤なザリガニを山程盛り付け、トーストにバタ … 続きを読む: 北欧の定番スモーブロー「トーストスカーゲン」