クリスマスまであと1ヶ月！そろそろクリスマス料理を作り始めてもOKですよね？今年もたくさんの北欧のクリスマス料 … 続きを読む: スパイスが香るクランベリークグロフ

最近は北欧関連のイベントに積極的に行っていて、北欧好きな皆さんはどんなことが魅力的だと思っているか、どんなもの … 続きを読む: フィンランドの惣菜パン、ひき肉入り揚げパン「リハピーラッカ」

今週からは朝がかなり肌寒くなってきて、外出する前には温かい紅茶飲みたくなります。そろそろ大好きなマルコポーロ以 … 続きを読む: 北欧風キャロットケーキ

ふわっとしたシナモンが利いたりんごのケーキです。コーヒーや紅茶にぴったり♪

暑くて料理をする気分にはなかなかならない季節ですね・・・そんな時にはざっと作れるオーツクリスプを飾ったパフェに … 続きを読む: 香ばしいオーツクリスプのパフェ