だんだん天気が暖かくなってきて、新緑のシーズンに向かっていますね♪ GW辺りはいつも１年の中でも最高の天気（と … 続きを読む: フィンランドの伝統デザート、ブルーベリーココットの「ムスティッカクッコ」

今年も桜が散り始めましたね・・・毎回少し悲しくなりますが、風に舞い踊る花びらも綺麗ですよね。 そしてこんなとき … 続きを読む: Wサーモンで「カラクッコ」、フィンランド流ピロシキ

あと少しで桜が咲きますね！ピンク色に染まる東京は毎年とても美しくて、春を楽しみにしています。 桜といえば花見で … 続きを読む: ピクニックやホームパーティーにも！カラフルなスライダー（ミニハンバーガー）

北欧で欠かせない「fika（フィーカ）」。日本の「お茶する」と同様に、スウェーデン語では「コーヒーする（飲む） … 続きを読む: 北欧の菓子パン「プッラ」の色々

明けましておめでとうございます！皆さんはお正月休みをどう過ごしてきたでしょうか。私は相変わらず料理をしていまし … 続きを読む: クリスマスにバイバイパイで明けましておめでとう！