今週は気温が明らかに涼しくなってきて、冬の近づきを感じますよね・・・それだからか、無性にピザを食べたくなりまし … 続きを読む: フィンランドの定番ピザ、「ピッツアトロピカーナ」

毎年「シナモンロールの日」に投稿しようと思っていても、結局忘れるパターン・・・（^^;というわけで、1ヶ月遅い … 続きを読む: 「貝の口」シナモンロール

最近は食料をはじめ、様々な値段が上がっていて、困っている方も多いでしょう。私もいつも買っている好きな食材がどん … 続きを読む: チョリソーのキャベツスープ＆簡単アイオリ風ソース

最近の天気がよく分からないですよね、、ある日には9月のように暖かくて、次の日にいきなり11月下旬のような寒さ・ … 続きを読む: ハロウイーンにビーツ入りチョコレートケーキ

去年12月に出版した『フィンランド料理の52週間〜北欧を季節ごとに楽しめる簡単レシピ〜』の続きとしてつい先日に … 続きを読む: 【第2レシピ本の出版のお知らせ】フィンランドのお菓子を楽しむ52週間〜定番のお菓子からアレンジまで〜