フィンランドの給食の人気メニュー、大麦ポリッジとベリースープ

皆さんにはどんな給食の思いがありますか。私は一番好きな給食のメニューはとても素朴な大麦のポリッジでした。牛乳の … 続きを読む: フィンランドの給食の人気メニュー、大麦ポリッジとベリースープ

フィンランド流ブリオッシュフレンチトースト

先週の続きで今回も「pulla(プッラ)」の話をしたいと思います。それぐらいあのもちっとしっとりの食感とほんの … 続きを読む: フィンランド流ブリオッシュフレンチトースト