クリスマスの朝ごはん、ミルク粥の「リーシプーロ」

北欧の朝ごはんに米を食べるイメージはあまりないかもしれませんが、実はクリスマスには昔から米から作られたミルク粥、「リーシプーロ」が食べられています。 米と牛乳の組み合わせは合わないと思うかもしれませんが、意外と相性がよくて美味しくなるので、是非試して欲しいです!粥に隠されたアーモンドがもらったら、来年は大吉ということも?!