待ちに待ったGWですね！たくさんの人が10日間の長期休暇になる、少し珍しい年です。5月からは新しい元号「令和」 … 続きを読む: カレリアンピーラッカの仲間、「ペルナピーラッカ」

今年も桜が散り始めましたね・・・毎回少し悲しくなりますが、風に舞い踊る花びらも綺麗ですよね。 そしてこんなとき … 続きを読む: Wサーモンで「カラクッコ」、フィンランド流ピロシキ

あと少しで桜が咲きますね！ピンク色に染まる東京は毎年とても美しくて、春を楽しみにしています。 桜といえば花見で … 続きを読む: ピクニックやホームパーティーにも！カラフルなスライダー（ミニハンバーガー）

北欧で欠かせない「fika（フィーカ）」。日本の「お茶する」と同様に、スウェーデン語では「コーヒーする（飲む） … 続きを読む: 北欧の菓子パン「プッラ」の色々

最近は北欧関連のイベントに積極的に行っていて、北欧好きな皆さんはどんなことが魅力的だと思っているか、どんなもの … 続きを読む: フィンランドの惣菜パン、ひき肉入り揚げパン「リハピーラッカ」