今週末は台風の影響でずっと天気が悪いですね・・・台風だから早く通ってくれると思いきや、今回は迷子になっていると … 続きを読む: ミートソースピザ

真夏日からいきなり梅雨が戻ってしまったような一週間・・・（^^;　まぁ、秋は雨が多いのは普通でしょうが、今年の … 続きを読む: マッシュルームフォカッチャ

世界中が大変なことになっていて、家でじっとする人も多いでしょう。こんなに不安いっぱいのときには癒やされる料理は … 続きを読む: 伝統菓子の春アレンジ、レモン風味「ピューロネン」

花粉がピークに迎えて、そろそろ辛くなってきているのは私だけではないでしょうね。今年は花粉は少なめとも言われます … 続きを読む: 卵入りミートパイ

この前にフィンランドのお菓子についてイベントを開催する機会があって、資料作りに向けて情報を検索したら郷土菓子の … 続きを読む: フィンランドの郷土菓子、「ロンットネン」