えんどう豆のスープと北欧風パンケーキ

体が温まる北欧の定番料理、えんどう豆のスープをご紹介します。デザートには必ずパンケーキが付きます! ちなみに、北欧では毎週木曜日はえんどう豆のスープの日です。その理由は・・・?